Pektinase aus Aspergillus niger Cas: 9032-75-1 liicht beige Puder
| Katalognummer | XD90415 |
| Produit Numm | Pektinase aus Aspergillus niger |
| CAS | 9032-75-1 |
| Molekulare Formel | C43H67N15O12S2 |
| Molekulare Gewiicht | 1050.21 |
| Stockage Detailer | 2 bis 8°C |
| Harmoniséierten Tarifcode | 35079090 |
Produit Spezifizéierung
| Ausgesinn | liicht beige Pudder |
Pektinase katalyséiert d'Hydrolyse vu Methylester am Pektin an den Ofbau vu Polygalakturonsäure a méi kleng Polymere.Et kann als Klärungsmëttel fir Gedrénks benotzt ginn, an och fir Orangeschuel benotzt ginn.Geméiss de Reglementer vu mengem Land kann et a Konserven Orangen am Sirop benotzt ginn (d'Kapselbeschichtung erofhuelen), Uebstwäin an Uebstjus, a kann a Moderatioun no Produktiounsbedürfnisser benotzt ginn.Planzzellhybridiséierung an Antherkultur;förderen d'Pektin-Hydrolyse vun Saccharose a Galakturonsäure;benotzt fir Uebstjus nozeginn a Kloerheet ze erhéijen, och fir Hanf Degumming benotzt, etc.. Geeignet fir Textil, Kleeder, Brauerei, Iessen, Pabeier an aner Industrien.
Zoumaachen
