Produiten

Biotransformatioun vu Methyl-β-D-Glucopyranoside zu méi héije Ketten Alkylglukosiden duerch Zellgebonnen β-Glucosidase vu Pichia etchellsii.

An der heiteger Studie hu mir d'Benotzung vu Pichia etchellsii ganz Zellen fir d'Synthese vu laangketten Alkylglucoseiden ënnersicht.Methyl-β-d-glucopyranoside (MG) gouf a Reaktioun mat Fettalkoholen, n-hexanol, n-octanol, n-decanol an n-dodecanol benotzt fir déi jeeweileg Alkylglucoseiden ze synthetiséieren.Déi initial Reaktiounsbedéngungen goufen fir d'éischt op 2,5 ml Skala fir d'Synthese vun Octyl Glucoside (OG) optimiséiert a waren 8% Waassergehalt, 100mM MG a 6h Reaktiounszäit an dëst huet zu ≈ 53% Rendement gefouert.E maximalen Transglucosylatioun / Hydrolyse Verhältnis vun 2,79 gouf bei 100mM MG kritt, wat héich Produktrendung favoriséiert.Baséierend op den optimiséierte Bedéngungen, gouf e Reakter op 50 ml Niveau operéiert, wat zu ≈ 60% Konversioun vu MG zu OG resultéiert huet.Eng einfach High-Performance Liquid Chromatography Method gouf entwéckelt fir d'Quantitatioun vu méi héije Kette Glucosiden mat engem Refraktiounsindex Detektor.E Maximum vu 27% an 13% Ausbezuele gouf fir Decyl- an Dodecyl-β-d-Glucopyranoside kritt, respektiv.